钟斐
女（1982年），副教授，硕士研究生导师，香港理工大学管理学博士，国家CVCC高级礼仪培训师，亚运会志愿者特邀培训师，国家茶艺师高级考评员、裁判员，中国茶艺一级技师，中国评茶一级技师，浙江省精品视频课程、一流线上课程、优质课程主讲教师，中央电视台、浙江电视台、杭州电视台特邀茶艺嘉宾主讲人。主要研究方向：乡村民宿、茶文化呈现及国际推广、茶馆经营等。
主要成果：
2015年《服务礼仪与形体》校级精品视频公开课获优秀项目；
2016年《基础茶艺》校级精品视频公开课获得校级优秀项目；
2017年《中华茶艺呈现》 校级精品在线开放课程；
2018年《中华茶艺呈现》省级第二批精品视频开放项目获优秀项目；
2019年《基础茶艺》省一流课程（线上）；
2020年—2023年《基础茶艺A》课程连续3年获校优质课程；
2020年—2022年《中华茶艺呈现》课程连续2年获校优质课程；
2017年主持省教育厅课题“茶礼仪的生态意蕴研究”；
2021年主持国家教育部语合中心重点课题“品饮中国·茶文化双语教材丛书”；
2021年主持校级课题3项；
2022年主持校级课题4项；
2024年主持浙江省“十四五”本科省级教学改革项目《“三茶”统筹理念下高校名师工作室文化育人模式探索与实践》（省部级）；
2024年主持浙江省普通本科高校“十四五”新工科、新医科、新农科、新文科重点教材建设项目《中华茶礼仪》（省部级）；
发表学术论文10余篇；
参编教材7部；
主编教材《中华茶艺呈现》、《茶礼》、专著《多彩山河：赏中国古镇》《二十四节气里的 人间烟火》等。
教学奖励：
2013年获得浙江省首届微课大赛三等奖；
2017年获得校级优质教师二等奖；
2018年获得校级优质教师二等奖；
2019年获得校级优质教师二等奖；
2021年获得校级优质教师一等奖；
2023年获得校级优质教师二等奖；
2022年获得校级“钟斐名师工作室”；
2023年获得William威廉官方第二届“生态育人优秀教师”称号；
2023年获得William威廉官方“三育人”先进个人；
2023年《基础茶艺A》获得第三届全国高等农林院校课程思政教学优秀案例；
2024年获得William威廉官方教学英才奖（红虹单项奖）称号。
